重庆特产

芝麻饼(山花麻饼)

芝麻饼(山花麻饼)是中国重庆地区的特产,在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于重庆的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得芝麻饼(山花麻饼)在重庆特产中独具一格,享誉盛名,深受芝麻饼(山花麻饼)爱好者们的喜爱。

产地:重庆

类别:糕点,麻饼

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什么是芝麻饼(山花麻饼)?正宗重庆特产:芝麻饼(山花麻饼)

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芝麻饼(山花麻饼)的基本介绍

麻饼是中国传统名点,麻饼是历史悠久的正宗川点,椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。冰糖麻饼是一种以面粉为主要食材的川式糕点烤制品糖皮类包饷产品。该产品具有选型朴实,皮薄馅大,香甜可口,芝麻香味突出等特点.以价廉物美而深受群众欢迎,不仅是节日馈赠之佳品,而且是常年消费。

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