什么是镇雄天麻?正宗云南镇雄特产:镇雄天麻
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镇雄天麻的基本介绍
镇雄天麻是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄是天麻之乡,镇雄天麻因其质量优、外型美而闻名于世,作为天麻内在质量的重要指标,镇雄县境内天麻的氨基酸含量氨基酸含量全国最高。
镇雄天麻有什么营养价值?
镇雄野生天麻的天麻素含量为0.97--1.79%,贵州天麻的天麻素含量为0.12--1.12%,陕西天麻的天麻素含量为0.17--1.18%,甘肃天麻的天麻素含量为0.16--0.30%,吉林天麻的天麻素含量为0.04--0.46%,还有湖北天麻、北京天麻等,天麻素含量均不敌昭通镇雄天麻的天麻素含量。
镇雄天麻的产品特点有哪些?
个体肥大、肥厚饱满、质坚硬、色黄白、无空心、断面角质明亮、特异气浓
镇雄天麻的获奖荣誉
在1978年的中国广州商品交易会上,“中国镇雄天麻”蜚声海内外;在1993年“中国优质农产品及科技成果展览会”上荣获金奖;在1995年北京举办的“食品专家鉴定会”上又获金奖;在一年一度的中国昆明商品交易会上受到社会各界的广泛关注,产品供不应求。
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编辑:中华特产网编审小组