什么是真龙柚?正宗四川合江特产:真龙柚
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真龙柚的基本介绍
1988年10月15日,合江县城关区召开柚类果品鉴评会,真龙乡送评的柚子品质独占鳌头。1989年10月15日,城关区参加鉴评人员,为该柚正名,由于产地属真龙乡,所以正名为“真龙柚”,再在“真龙柚”前面贯上产地县名,故得今名“合江真龙柚”。
真龙柚有什么营养价值?
平均单果重1200g。每100ml果汁含糖9.52g,酸0.3g,维生素c89mg,糖酸比31.73
真龙柚的产品特点有哪些?
果皮菜花黄,果子短颈型,皮薄实心大,瓤瓣长肾形,剥皮肉不散,果肉晶莹如浸色,脆嫩化渣又少核,汁多味甜似冰糖,清色甘醇味悠。合江县属亚热带湿润气候区,日照充足,雨量充沛,四季分明,物产丰富,合江真龙柚与合江荔枝、合江青果并称合江三绝,古人把合江柚子描述为“其色金黄,柠檬不能比其艳,红桔不能比其雅;其香幽馥,置于室内异香满室,置于园中香飘十里,其味甘醇,桔莫能比其甜,梨不能比其清;其肉肥美,诸果莫及”。历代骚人墨客也为之动容,爱乌及屋,对柚果都盛赞之,如杨万里的“瓶里柚花偷触鼻,忽然将谓是烧香”,“满城微雨柚花香”等诗句。
真龙柚的获奖荣誉
“合江真龙柚”从1989年以后,逐级上送参加鉴评会,于1995年获中国第二届农业博览会金奖。从此誉满神州大地。曾连续3年被四川省评为优质果品。
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编辑:中华特产网编审小组