什么是昭通山羊？正宗云南昭通特产：昭通山羊
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昭通山羊的基本介绍
昭通山羊原产于云南省昭通市，分布于其所辖的永善、巧家、彝良、昭阳、大关、镇雄、鲁甸、绥江和盐津等县，是云南省昭通市的特产物种，属肉皮兼用型山羊地方品种。昭通山羊被毛颜色主要有黑色、褐色(黄褐色)、黑白花色，约各占25%左右;其他为黄白花、草灰色及一些杂花色，偶有少数青毛。褐色和黄色山羊多数自枕部至尾根沿脊柱有深色背线，部分黑色山羊额头至鼻梁有浅色条带。被毛有长毛和短毛，长毛中又有全身长毛与体躯长毛之分。体型中等，结构匀称，外形清秀。头中等大，鼻梁平直，耳小直立。大部分羊有角，角细而长，呈倒八字形或螺旋形角。公羊有须。颈长短适中，多数颈下有两个对称肉垂。鬐甲稍高，肋骨微拱，背腰平直，尻稍斜。四肢端正，腿高结实。蹄质坚硬、结实，多为黑黄两色。
昭通山羊成年公羊为32.8千克，母羊为35.3千克，周岁公羊为24千克，母羊为21千克。山羊板皮幅面大，皮板坚韧。屠宰率：6月龄为48%，一岁为55%，成年为57%。产羔率为170%。昭通山羊一般5～6月龄性成熟。母羊发情周期17～20天，发情持续期24～48h，产后3个月发情;妊娠期145～155天，多数年产一胎，双羔较多，产羔率170%以上。羔羊成活率95%。
昭通山羊的产品特点有哪些？
昭通山羊具有适应性强，耐粗饲，屠宰率高，肉质优良，质板结实等特性。
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编辑：中华特产网编审小组
