什么是肇庆芡实？正宗广东肇庆特产：肇庆芡实
内容摘要：想知道肇庆芡实是什么吗？本文是一篇详细介绍关于广东肇庆特产——肇庆芡实的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与肇庆芡实的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括肇庆芡实的基本介绍等。
肇庆芡实的基本介绍
产地：中国广东肇庆。 种植：每年春节前后播种，初种时放浅水，以后随作物长势渐灌深水。中期管理要浅水轻露晒塘，加施基肥，除虫拔草，促进作物开花结实。果实成熟后，让其跌入水中，一直浸到处暑后才收获。 用途：芡实有健脾去湿、消滞、固肾的功效。广东人在暑天或干燥天气时爱煲“清补凉”，芡实便是主要配料。用淮山磨成粉、芡实、拌粥煮给小孩子吃，有助于健脾开胃，增强体质。芡实煮沸龟袭成菊花状，味甘而松化可口，可作酒家、饭店的“八家鸭”、“罗汉窝”等名菜的配料。
1. 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；
2. 芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
它味甘、无毒，功能滋养强精、收敛，具镇静作用。具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效；主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。
以上就是关于肇庆芡实的全部介绍，希望阅读后能让您对广东肇庆特产：肇庆芡实又多一点全新认识，如果您对肇庆芡实的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广东肇庆特色产品可点击进入广东肇庆特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
