什么是昭平蜂蜜？正宗广西昭平特产：昭平蜂蜜
内容摘要：想知道昭平蜂蜜是什么吗？本文是一篇详细介绍关于广西昭平特产——昭平蜂蜜的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与昭平蜂蜜的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括昭平蜂蜜的基本介绍、昭平蜂蜜有什么营养价值？昭平蜂蜜如何鉴别真假？昭平蜂蜜的品尝吃法等。
昭平蜂蜜的基本介绍
昭平县是“九山半水半分田”的生态县，森林覆盖率高达84.2%，拥有野生蜜源植物300多种，其中野生优质蜜源有鸭脚木、乌桕、五倍子、野桂花等，栽培蜜粉源植物有橙、柚、茶树等，境内植物资源载蜂量达10万群以上，具备得天独厚的优势发展蜂产业。
昭平蜂蜜有什么营养价值？
1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；
2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
昭平蜂蜜如何鉴别真假？
识别掺假蜂蜜：
1. 将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水；
2. 掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差；
3. 将少量蜂蜜加水煮沸，冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
昭平蜂蜜的品尝吃法
蜂蜜可直接服用，也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用，也可涂在蛋糕、面点中食用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可，最多不要超过60克，分早、晚两次食用；儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适宜。
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编辑：中华特产网编审小组
