什么是肇东烤饼？正宗黑龙江肇东特产：肇东烤饼
内容摘要：想知道肇东烤饼是什么吗？本文是一篇详细介绍关于黑龙江肇东特产——肇东烤饼的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与肇东烤饼的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括肇东烤饼的基本介绍、肇东烤饼有什么营养价值？肇东烤饼的产品特点有哪些？肇东烤饼的制作方法等。
肇东烤饼的基本介绍
肇东烤饼是肇东特色小吃，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，是肇东饮食一绝，后又被称为“肇东料理”，进而闻名。
肇东烤饼有什么营养价值？
面粉中富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
肇东烤饼的产品特点有哪些？
薄圆形，味道鲜美，入口滑腻！
肇东烤饼的制作方法
肇东烤饼的制作工序：
第一步，是将饼放在炭炉上烤热一些，软一些。
第二步，在烤热的饼上，刷几层酱油。
第三步，待酱油快浸没了，饼有些干了，再刷上一层辣椒末。如果喜欢吃辣，可以刷厚一点辣椒末。
第四步，看辣椒也快干了，就刷上一层鸡油，可反复刷二、三层。（这时饼就会散发出一种香味，烧烤和着鸡油的香。光想都流口水。）
最后，撒上一些芝麻就可以吃了。 有的在饼上加一些葱末，更是锦上添花。
以上就是关于肇东烤饼的全部介绍，希望阅读后能让您对黑龙江肇东特产：肇东烤饼又多一点全新认识，如果您对肇东烤饼的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多黑龙江肇东特色产品可点击进入黑龙江肇东特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
