什么是彰武大扁杏仁?正宗辽宁彰武特产:彰武大扁杏仁
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彰武大扁杏仁的基本介绍
彰武县大扁杏基本以龙王帽为主,其杏仁粒大、品质优,2000年在省优质果评选会上荣获金奖,同年该县被国家农业部确定为优质仁用杏生产基地。目前彰武县生产的大扁杏杏核及杏仁在市场上供不应求。
彰武大扁杏仁有什么营养价值?
大扁杏仁有极高的
彰武大扁杏仁的产品特点有哪些?
杏仁是蔷薇科的植物,包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节,杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实,所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境,所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。
彰武大扁杏仁的历史是怎么由来的?
《格物丛话》载:“杏实味香于梅而酸不及,核与肉自相高,其仁可以入药。”由大扁杏仁制成的营养滋补剂,有润肺、驱风、散寒、清泻等疗效。
栽培大扁杏效益较高,定植6年的大扁杏亩产杏仁50斤上下,不算其他副产物,亩收入125元,七、八年后可达250元。大扁杏仁出口效益更高。辽宁山区农民称它灾年可度荒,丰年能增收,是一次栽植、多年受益的“摇钱树”。
彰武大扁杏仁的制作方法
食法:生吃,炒熟,煮粥,打杏仁露等.
杏仁50颗,泡后去皮,打汁,煮沸与牛奶兑服;
功效:美白去黑(与杏仁面膜搭配效果更佳)
原料:杏仁
粳米
水制法:每次用杏仁20-30颗,去皮,粳米50克,冰糖适量,加水至450毫升左右,煮成稀粥。口味生脆.
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编辑:中华特产网编审小组