什么是长泰吴田蜜薯?正宗福建长泰特产:长泰吴田蜜薯
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长泰吴田蜜薯的基本介绍
长泰吴田蜜薯以香甜软糯、可口诱人著称。同时,吴田蜜薯具有很高的营养价值,具有通便助消化,排除体内毒素,有利于减肥,预防胆固醇,增强免疫功能,抗衰老、防瘤抗癌、辅助控血糖、降血压的功能。
长泰吴田蜜薯选用熟期早、单株结薯多、薯块大小均匀、薯形美观、表皮光滑、食味好的品种。长泰吴田蜜薯适宜在土质疏松肥沃的壤土,首选紫色土、黄泥沙土里生长。
长泰吴田蜜薯(地瓜)产自长泰县吴田山,种植面积约400余亩,年生产蜜薯12万斤。目前,当地已成立吴田蜜薯专业合作社,发动扩大生产、组织流通业务。
吴田蜜薯有多种多样的食用方法,可以直接将其烧煮吃,或者是制作成地瓜干。其中最出名的吃法是蜜薯糖水、烤蜜薯、蜜薯粥、蜜薯饼等。
蜜薯和红薯其实都是同一种类的植物,所以口味和营养成分都十分相似,但是蜜薯基本都是栽种在沙质土壤层上,而沙地种植蓬松,适合膨大生长,又可以吸收海水,含有天然的盐分,所以蜜薯相对于红薯来说,口感更香甜软糯一些。
长泰吴田蜜薯有什么营养价值?
蜜薯有着极高的营养价值,多吃蜜薯有补气和血、健脾胃、调节肠道功能、提高免疫力、预防高血压等诸多功效。
长泰吴田蜜薯的产品特点有哪些?
长泰吴田蜜薯以香甜软糯、可口诱人著称。
长泰吴田蜜薯的品尝吃法
长泰吴田蜜薯味道比较好喝,而且藏起来的口感特别的软糯,我们可以将它先给放到一个锅里面去煮一下,然后再把他的外皮给剥开来之后,把它给按压成泥,然后搭配上一些甜酱吃起来味道美味,而且特别的好吃,而且吃起来挺糯甜糯的,非常的香。
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