内蒙古扎兰屯特产

扎兰屯白瓜籽

扎兰屯白瓜籽是中国内蒙古扎兰屯地区的特产,荣获农业部标志产品,在内蒙古当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于内蒙古扎兰屯的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得扎兰屯白瓜籽在内蒙古特产中独具一格,享誉盛名,深受扎兰屯白瓜籽爱好者们的喜爱。

产地:内蒙古扎兰屯

类别:坚果,零食

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什么是扎兰屯白瓜籽?正宗内蒙古扎兰屯特产:扎兰屯白瓜籽

内容摘要:想知道扎兰屯白瓜籽是什么吗?本文是一篇详细介绍关于内蒙古扎兰屯特产——扎兰屯白瓜籽的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与扎兰屯白瓜籽的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括扎兰屯白瓜籽的基本介绍、扎兰屯白瓜籽的产品特点有哪些?等。

扎兰屯白瓜籽的基本介绍

白瓜籽是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色,故称白瓜籽。

扎兰屯白瓜籽产地位于内蒙古自治区呼伦贝尔市南端,背倚大兴安岭和呼伦贝尔大草原,面向东北三省,地理位置优越,是国家南北通道的必经之处,该地区以山险、石怪、水秀、林茂、兽奇、鸟异著称,被誉为“东北地区的后花园”,2008年 12月20日,获得了博鳌国际旅游论坛颁发的“国际旅游名县”奖。

二十世纪二十年代开始种植,当地农村素有种植白瓜籽的习惯,是当地出口农产品之一。1966年,国家开始在内蒙古地区收购扎兰屯白瓜籽,并由外贸部门组织收购出口。60-70年代,扎兰屯白瓜籽年生产1.5-3万公斤,出口2万公斤。1970年从天津引进优良品种后,建立了出口生产基地,采用先进的种植方法,提高白瓜籽产量猛增。

地域范围

扎兰屯白瓜籽产地总面积1.21万平方公里,包括南木鄂伦春民族乡、哈拉苏办事处、卧牛河镇、达斡尔民族乡、高台子办事处、成吉思汗镇、中和办事处、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山办事处、色吉拉呼办事处、洼堤镇12个乡、镇(办事处)及所属95个行政村,32.1万人口,地域面积1.21万平方公里,白瓜籽生产面积1.3万公顷,年产量1.5万吨,年产值达1.2亿元。地理坐标为东经121°18′21″~123°47′10″,北纬47°35′41″~48°16′24″,海拔为1417.5-186米之间。

扎兰屯白瓜籽的产品特点有哪些?

白瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜籽做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。

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