什么是禹州丹参?正宗河南禹州特产:禹州丹参
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禹州丹参的基本介绍
丹参是所有人参的根,是在秋天挖掘,移除茎叶,冲洗土壤,切片和干燥。禹州丹参尝起来苦涩,性微寒,归心、肝,具有活血化瘀、清凉、消肿、解困的作用。丹参既能活血,又可养血,尤擅长去瘀生新,故有“一味丹参饮,胜过四物汤”之誉,凡属瘀血之症,皆可用之。
禹州可谓是医药之源、医药之魂,有着神奇的传说,圣医的遗迹,绝妙的禹药。历代医药圣贤的仁心妙术和医药理论,铸就了禹州厚重、灿烂的中医药文化。自古就有“医到禹州方为妙,药到禹州倍生香”的神奇传说。禹州位于伏牛山余脉与豫东平原过渡地带,主要有潮褐土、潮黄土、垆土、黄土等品种,有机质含量高,通透性好,土层深厚,土质疏松,无污染,远离污染源,适宜丹参等深根性中药材的生长。禹境水资源丰富,,排灌方便。地下水资源每年可调节水量0.98亿立方米,灌溉面积可达38.56万亩。南水北调中线自南而北贯穿全境。雨量充沛,年平均降雨量674.9毫米,主要集中在6、7、8三个月,冬季雨雪较少,适宜丹参等中药材的生长需求。
州丹参农产品地理标志地域保护范围包括禹州境内张得镇、小吕乡、范坡镇、鸿畅镇、文殊镇、褚河镇、郭连镇、山货乡、古城镇、朱阁镇、浅井镇、苌庄镇、花石镇、火龙镇、顺店镇、方山镇、磨街乡、梁北镇、无梁镇、方岗镇、鸠山镇等21个乡(镇),涉及大周村、大吕村、黄岗村、岗刘村、韩洼村、阁街村、韩楼村、齐庄村、王庄村、大墙村、寨门李村、柏村、许屯村、老官陈村、尹岗村、申洞村、磨街村、秦村、龙门村、方东村、后地村等332个行政村,其保护范围地理坐标为东经113°03′至113°39′,北纬33°59′至34°09′,东与许昌市(建安区、长葛市、襄城县)、南与平顶山市郏县为邻,西、北与郑州市(登封市、新密市、新郑市)接壤,东西长55公里,南北宽47公里。
禹州丹参有什么营养价值?
禹州丹参含水分≦12.5%(限定值不得超过13%)、总灰分≦5.6%(限定值不得超过10%);按干燥品计算,含丹参酮ⅡA、隐丹参酮和丹参酮Ⅰ的总量≧0.27%(限定值不得少于0.25%),含丹酚酸B≧4.9%(限定值不得少于3.0%)。
禹州丹参的产品特点有哪些?
禹州丹参根条细长长圆柱形,表面砖红色,条色上下均匀,皮厚,断面棕黄色,菊花纹理清晰。
禹州丹参的历史是怎么由来的?
据三国时期曹魏吴普所著的《吴普本草》中记载,禹州丹参已有近两千年的种植历史。《中华人民共和国药典》2005版中记载,河南禹州市地处嵩山的余脉,是丹参的道地产区。2007年,禹州丹参取得国家道地药材原产地域地理标志认证保护。2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“禹州丹参”实施农产品地理标志登记保护。
禹州丹参的获奖荣誉
2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“禹州丹参”实施农产品地理标志登记保护。
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