什么是御皇李子?正宗北京密云特产:御皇李子
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御皇李子的基本介绍
密云县东邵渠镇的“石峨御皇李子”久负盛名。清朝乾隆年间,就成为朝廷之贡品,进献给帝王,它的特点是:味道香甜、不粘核、成熟后一掰三大件,因其味道纯正,很受人们的欢迎。东邵渠镇的御皇李子发祥地石峨村被称为“御皇李子之乡”。
御皇李子的产品特点有哪些?
东邵渠镇是北京郊区有名的御皇李子特产地,李子栽培已有几百年的历史。御皇李子果皮黄色、果肉金黄色、皮薄、肉厚、汁多、核小、离核,成熟采摘时可听到哗啦啦的核细响声,果味甘甜、清香可口、粘性好、纤维细而多。
御皇李子的历史是怎么由来的?
清朝乾隆年间,就成为朝廷之贡品,进献给皇上,味道香甜、不粘核、成熟后一掰三大件,因其味道纯正,很受人们的欢迎。东邵渠镇的御皇李子发祥地石峨村被称为“御皇李子之乡”,已在国家工商局注册商标,并获得了“绿色食品”标志。东邵渠镇石峨村是全镇最大的村,大部分土地都种植了李子树,石峨村“御皇李子”还有“黑宝石”等其他的品种。李子的成熟期在7月中上旬,之后就陆续的采摘。
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编辑:中华特产网编审小组