重庆璧山特产

渝璧玉血橙

渝璧玉血橙是中国重庆璧山地区的特产,在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于重庆璧山的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得渝璧玉血橙在重庆特产中独具一格,享誉盛名,深受渝璧玉血橙爱好者们的喜爱。

产地:重庆璧山

类别:水果,血橙,橙子

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什么是渝璧玉血橙?正宗重庆璧山特产:渝璧玉血橙

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渝璧玉血橙的基本介绍

重庆市璧山县渝璧玉血橙种植股份合作社位于重庆市壁山县七塘镇跃进村,距县城30公里,距渝遂高速路10公里,交通十分便捷。

合作社成立于2008年4月,主要从事塔罗科血橙种植。2008年12月经重庆市农产品安全中心认定为无公害产品,2012年申请了绿色食品认证,通过了农业部产品质量安全中心(重庆)检测。

渝璧玉血橙属晚熟柑桔塔罗科血橙新系中选育出来的又一新品种,该品种果大、味甜、无核;果色橙红、特光滑,果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,酸甜适口,有浓郁的玫瑰香味,果品中含有丰富的维生素A及胡萝卜素,对防止心血管疾病和抑制癌症发生有帮助。

血橙被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。血橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

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