什么是永兴荔枝？正宗海南海口特产：永兴荔枝
内容摘要：想知道永兴荔枝是什么吗？本文是一篇详细介绍关于海南海口特产——永兴荔枝的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与永兴荔枝的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括永兴荔枝的基本介绍、永兴荔枝有什么营养价值？永兴荔枝的产品特点有哪些？永兴荔枝的制作方法等。
永兴荔枝的基本介绍
永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。 永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称，该依托独特的火山资源生态优势，保存着不同类型品系的原生荔枝约万株，堪称世界原生荔枝资源博物园。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，其中南岛无核是永兴荔枝中的极品，为世所罕见的珍贵无核种质，被誉为“中华第一荔”。
永兴荔枝有什么营养价值？
荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质；荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
永兴荔枝的产品特点有哪些？
由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素，永兴荔枝果大、核小、味美、色艳，常食还有保健功效。
永兴荔枝的制作方法
制作荔枝干：
将鲜果穗薄铺于大竹筛内暴晒，待果色由红转暗红褐色后，将一空筛覆盖在果筛上翻转，然后剔除劣果和腐烂破裂果实。每天翻筛一次，待果有八成干时进行剪果，从果蒂附近剪离，再在晴天中午堆叠果，外加果席焗至翌晨，连续3-4天。焗果至九成干时、如发现果壳色泽不鲜、则要进行催色、即将果实在烈日下用清水喷雾、洒果一次、颜色有所改善。当荔枝干晒至种子能用锤击粉碎即制成。
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编辑：中华特产网编审小组
