广西永福特产

永福罗汉果

永福罗汉果是中国广西永福地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,在广西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广西永福的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得永福罗汉果在广西特产中独具一格,享誉盛名,深受永福罗汉果爱好者们的喜爱。

产地:广西永福

类别:药材,罗汉果

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什么是永福罗汉果?正宗广西永福特产:永福罗汉果

内容摘要:想知道永福罗汉果是什么吗?本文是一篇详细介绍关于广西永福特产——永福罗汉果的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与永福罗汉果的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括永福罗汉果的基本介绍、永福罗汉果有什么营养价值?永福罗汉果的产品特点有哪些?永福罗汉果的历史是怎么由来的?永福罗汉果的品尝吃法等。

永福罗汉果的基本介绍

罗汉果是一种藤状植物,盛产于桂林市永福县的山区。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。现永福县罗汉果种植面积达35000多亩,永福罗汉果年产果近2亿个,其中70%以上的永福罗汉果都集中在永福县龙江乡境内。

永福罗汉果有什么营养价值?

成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效,食用其干果,味美香甜,含丰富的葡萄糖,有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用,还有降低高血压的功效。

永福罗汉果的产品特点有哪些?

香气浓郁,鲜甜爽口,生津止渴,清肝润肺,化痰止咳,明目益思,回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。

永福罗汉果的历史是怎么由来的?

相传永福县的一位瑶族农民,在一次上山打柴时,左手背不慎被野蜂蜇了一下,又胀又痛。于是他顺手从身边一条藤子上摘下一个野果擦伤,结果胀痛止住。他感到奇怪,用鼻子闻,野果有一种清香,用嘴巴尝,它清甜如蜜。此时后来被一位叫罗汉的乡村医生知道了,他请那位瑶族农民带他上山踩果,并对这种野果反复研究,用来治疗咳嗽等病,效果很好。后来,人们为了纪念这位瑶族医生,而把这种野果叫做罗汉果,并进行栽培,至今已有近300年的历史了。

永福罗汉果的品尝吃法

罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装,温水一冲即可。取罗汉果10克,蜂蜜适量,山楂片10克,净水250克。将罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

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