什么是永昌烤饼？正宗甘肃永昌特产：永昌烤饼
内容摘要：想知道永昌烤饼是什么吗？本文是一篇详细介绍关于甘肃永昌特产——永昌烤饼的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与永昌烤饼的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括永昌烤饼的基本介绍、永昌烤饼的产品特点有哪些？永昌烤饼的历史是怎么由来的？永昌烤饼的制作方法等。
永昌烤饼的基本介绍
永昌烤饼，由永昌农家烤饼发展而来。色香味美，制作原料有精制面粉、胡麻油、鸡蛋、玫瑰、香豆子、胡萝卜、糖等。为现做现卖，无任何添加剂。
永昌烤饼的产品特点有哪些？
永昌烤饼色香味美，发面由传统“糟子”发酵，而非市场上所使用的发酵粉发酵，食用油采用了西北人最爱吃的胡麻油，保持了永昌农家烤饼的原有的风味。
永昌烤饼的历史是怎么由来的？
永昌烤饼有永昌农家烤饼发展而来，随着城镇化进程的加快和人们生活水平的提高，永昌的农家烤饼也逐渐市场化。最先有北街旁氏烤饼继承和发扬了永昌各地传统的烤饼
永昌烤饼的制作方法
开始将永昌农家烤饼市场化。现有北街的旁氏烤饼和南街的永兴烤饼最为知名。得到了广大市民的信赖和好评，同时也吸引了许多周边地区人民前来购买。做为永昌的特色食品，当地人将其做为走亲访友的礼品，也为馈赠佳品，尤其使身居异地永昌亲友吃到家乡的烤饼时感受到故乡的亲近，勾起了对故乡的深深思念之情。
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编辑：中华特产网编审小组
