什么是沂水大樱桃？正宗山东沂水特产：沂水大樱桃
内容摘要：想知道沂水大樱桃是什么吗？本文是一篇详细介绍关于山东沂水特产——沂水大樱桃的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与沂水大樱桃的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括沂水大樱桃的基本介绍、沂水大樱桃有什么营养价值？沂水大樱桃的历史是怎么由来的？沂水大樱桃的制作方法、沂水大樱桃的获奖荣誉等。
沂水大樱桃的基本介绍
沂水特产大樱桃有着悠久的栽培历史，沂水大樱桃果实紫红，色鲜，单果重10克左右，风味独特，营养丰富，在省内外享有很高的声誉。
沂水大樱桃有什么营养价值？
樱桃入药疗效亦佳。中医认为，樱桃性味甘、温，入脾、肝经，有发汗透疹，祛风除湿，消肿止痛之功效。《名医别录》言其“主调中，益脾气”。《滇南本草》言其“浸酒服之，治瘫痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛”。《本草纲目》言其“调中益脾气，令人好颜色，止泄精”。也因此，樱桃入药适用于麻疹初起，疹出不畅，风湿腰腿疼痛，四肢麻木不仁，关节屈伸不利，肢体瘫痪及水火烫伤、虫蛇咬伤等病的防治。
沂水大樱桃的历史是怎么由来的？
沂水大樱桃最初于1901年由德国传教士引入，首先在夏蔚镇的圣母山天主教堂周围栽植，现仍有21株，虽有百年树龄，至今仍枝繁叶茂，硕果累累，年产樱桃1000多公斤，产值数万元。特点是成熟早，素有“春花第一枝”之称。
沂水县大樱桃栽培已初具规模，除原有品种外，近几年又相继引进了“大紫”、“那翁”、“红灯”及乌克兰大樱桃系列等优良品种，其中，夏蔚镇的万亩大樱桃基地开发已列入全市山区开发的总体规划。
沂水大樱桃的制作方法
樱桃水
原料：鲜樱桃数斤。
制法及用法：樱桃装入瓷坛内封固，埋入土中，约深1米许，经7～10天取出，坛中樱桃已自化为水，即将果核除去，留取清汁备用。每次饮1杯，略温服下。
功效：治闷疹。
沂水大樱桃的获奖荣誉
“沂水大樱桃”申报农产品地理标志认证获得通过，并在农业部网站公示，沂水的大樱桃也和我们熟知的“烟台苹果”一样有了品质和声誉的“身份证”。
以上就是关于沂水大樱桃的全部介绍，希望阅读后能让您对山东沂水特产：沂水大樱桃又多一点全新认识，如果您对沂水大樱桃的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山东沂水特色产品可点击进入山东沂水特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
