什么是彝乐酸腌菜?正宗云南牟定特产:彝乐酸腌菜
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彝乐酸腌菜的基本介绍
云南特产下饭咸菜彝乐酸腌菜,为切细款,直接下饭或者烹饪更方便;
采用悉心挑选新鲜的青菜,以楚雄彝族人传统的工艺腌制而成;
酸中带辣,菜呈现褐色,其貌不扬,却麻辣鲜香,生脆酸爽;
多种吃法,可以煮酸菜鱼,酸菜肉丝,酸菜猪蹄,作米线调料等等。
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编辑:中华特产网编审小组