河南伊川特产

伊川杜康酒

伊川杜康酒是中国河南伊川地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于河南伊川的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得伊川杜康酒在河南特产中独具一格,享誉盛名,深受伊川杜康酒爱好者们的喜爱。

产地:河南伊川

类别:烟酒,酒水,白酒

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什么是伊川杜康酒?正宗河南伊川特产:伊川杜康酒

内容摘要:想知道伊川杜康酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河南伊川特产——伊川杜康酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与伊川杜康酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要7分钟左右,主要包括伊川杜康酒的基本介绍、伊川杜康酒有什么营养价值?伊川杜康酒的产品特点有哪些?伊川杜康酒的历史是怎么由来的?伊川杜康酒的获奖荣誉等。

伊川杜康酒的基本介绍

河南省伊川杜康酒厂座落于洛阳龙门南,杜康当年“觅遍千里溪山,独择黑虎、白虎二泉”的酿酒遗址上。于一九六八年建厂,一九七一年在中国率先恢复生产杜康酒。伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。伊川杜康酒一九七九年荣获省优,一九八四年荣获部优,一九八八年被定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒。

伊川杜康酒有什么营养价值?

少量饮用具有生津、活血、健脾、强胃的疗效。

伊川杜康酒的产品特点有哪些?

伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味,具有清澈透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长的独特风味。

伊川杜康酒的历史是怎么由来的?

杜康酒名贯史册,誉满天下,距今已有2500多年历史。杜康是中国“酿 酒始祖”,史书上记载很多。晋代江统在《酒诰》中记述:“酒之所兴, 肇自上皇,或云仪狄,一日杜康。”宋人朱翼中的《酒经》云:“杜康作 秫酒。”晋人张华著《博物志》记载:“杜康善造酒”。唐朝皮日休的《酒 床诗》云:“滴滴连有声,空疑杜康语。”杜甫诵:“杜酒频劳动,张梨不 外求。”苏东坡在《止酒诗》说:“从今东坡室,不立杜康祀。”最有名的 还是魏武帝曹操的《短歌行》,诗中吟道:“对酒当歌,人生几何,譬如 朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康。”

杜康酒是中国历史名酒,已有五千年历史,因酿酒鼻祖杜康始造而得名,有“进贡仙酒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”名句,有“杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒”等神话般的故事,杜康酒因之而闻名千古。河南省伊川杜康酒厂座落于洛阳龙门南,杜康当年“觅遍千里溪山,独择黑虎、白虎二泉”的酿酒遗址上。于一九六八年建厂,一九七一年在中国率先恢复生产杜康酒。一九七二年九月,日本国首相田中角荣访华,在宴会上说:“天下美酒,唯有杜康”,希望喝到杜康酒。 周恩来总理当时答复一定让首相尽快喝到杜康酒。一九七二年底,伊川杜康酒厂通过外交部将伊川杜康酒赠送给田中先生。

伊川杜康酒的获奖荣誉

伊川杜康酒一九七九年荣获省优,一九八四年荣获部优,一九八八年被定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒。一九八九年,三十八度、五十二度在第五届全国白酒评比中荣获银质奖、国家优质奖酒,同年获首届北京国际博览会金奖。一九九二年,获中国名优酒博览会金奖,一九九三年八月,“中国杜康”在中国国际名酒节上同茅台等酒一起被评为特别国际金奖,同年在全国驰名白酒精品推荐活动中“中国杜康”和四十五度、三十八度杜康酒被评为“中国驰名白酒精品”,跨入中国名酒行列。一九九四年,获第五届亚太国际贸易博览会受消费者欢迎的最佳产品奖,一九九八年获国家质量达标食品称号。

1979年被评为河南省优质产品;

1984年荣获全国旅游产品“景泰蓝”奖 杯;

1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获银杯奖。

以上就是关于伊川杜康酒的全部介绍,希望阅读后能让您对河南伊川特产:伊川杜康酒又多一点全新认识,如果您对伊川杜康酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多河南伊川特色产品可点击进入河南伊川特产大全继续浏览。

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