什么是岩溪晚芦?正宗福建长泰特产:岩溪晚芦
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岩溪晚芦的基本介绍
岩溪芦柑系1981年从福建长泰县岩溪镇选育出的优系晚熟椪柑。岩溪芦柑具有高产、稳产、优质和抗逆性强,表现抗寒,裂果少。采用福橘、酸橘、枳等作砧木,在福建福州郊区至广东潮汕地区,不论在红壤丘陵或是水稻土栽培,均表现优质、晚熟。岩溪芦柑是我国柑橘品种结构调整选用的重要晚熟品种之一。
岩溪晚芦有什么营养价值?
柑桔类水果是芸香科植物,种类很多,有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。桔内含有多种营养成分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。
岩溪晚芦的产品特点有哪些?
其主要特点:晚熟,成熟期较普通椪柑晚60天以上,春节前后采收,可应市至5月初;树势强健,分枝角较小,枝条较密,树冠近圆筒形;果实扁圆,单果重150~170克,果面光滑,果色橙黄,果皮厚0.26~0.31厘米。
岩溪晚芦的制作方法
冰糖蜜桔的做法
原料:中等大小的桔子三个 水500克 冰糖50克 甜橙果珍30克
过程:
1、桔子剥皮,分瓣,轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜(自己吃不撕也可,据说有止咳的功效)。
2、小锅放清水,烧开后,加入冰糖及果珍。
3、加入桔瓣,转小火,煮10分钟。
4、盛出放凉后即可食用
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编辑:中华特产网编审小组