什么是燕南春酒？正宗河北永清特产：燕南春酒
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燕南春酒的基本介绍
燕南春酒是河北省廊坊市永清县的特产。燕南春始终保持人工酿造工艺，在传承原有工艺的基础上，从选料、原料粉碎，到蒸煮糊化，再到冷却、拌醅、入窖发酵，最后到蒸酒，每一道工序都采用现代高科技监控技术，每一步都有严格的控制指标，保证了酒品的质量。
燕南春酒有什么营养价值？
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
燕南春酒的产品特点有哪些？
丝丝绵柔的清纯口味，燕南春酒入口和顺，回味甘甜，醇厚丰满，余味绕梁不绝。
燕南春酒的历史是怎么由来的？
燕南春酒业诞生于二十世纪七十年代，经过四十多年的艰苦创业，已发展成为固定资产近亿元，集白酒酿造、葡萄酒销售、纯净水生产、商超零售、房地产开发为一体的中型企业。产品由原来的2个系列10个品种发展到现在的5个系列百余个品种，形成了产品在市场上的核心竞争能力。
燕南春酒的制作方法
燕南春传承独特的老五甑酿造技术：人工培养泥池老窖，低温缓慢多轮发酵，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑；并结合其专利技术之精华，"稳、准、细、净"经验提高白酒质量，经集中、糅合和升华；辅以双轮底、回沙等传统工艺，生产出独具燕南春风格的浓香型白酒。
燕南春酒的获奖荣誉
quot;燕南春"酒先后被认定为"中国驰名商标"、"河北省名牌产品"、"河北省著名商标"、"省级非物质文化遗产"。
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编辑：中华特产网编审小组
