陕西延安特产

延安红枣

延安红枣是中国陕西延安地区的特产,在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于陕西延安的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得延安红枣在陕西特产中独具一格,享誉盛名,深受延安红枣爱好者们的喜爱。

产地:陕西延安

类别:水果,干果,红枣

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什么是延安红枣?正宗陕西延安特产:延安红枣

内容摘要:想知道延安红枣是什么吗?本文是一篇详细介绍关于陕西延安特产——延安红枣的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与延安红枣的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括延安红枣的基本介绍、延安红枣有什么营养价值?延安红枣的产品特点有哪些?延安红枣的品尝吃法等。

延安红枣的基本介绍

延安红枣,盛名己久,尤其延川县的红枣,更负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,已有300多年的栽植历史。

延安红枣有什么营养价值?

红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。

延安红枣的产品特点有哪些?

所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种。所产脆枣,又名吊牙枣,果实大、皮薄色红,肉白细脆,味甜如蜜,是特佳生食品种,尤为女士和儿童喜食。

延安红枣的品尝吃法

红枣有保肝作用,能使血清总蛋白和白蛋白增加。民间用大枣250克、茵陈60克同煎,吃枣喝汤,早晚分服,用于治疗黄疸型肝炎。

动脉硬化及高血压患者,最好能生吃鲜枣,或用红枣与芹菜根煎服。

体虚易患伤风感冒者,经常吃一些枣子,也有助于增强抵抗力!

以上就是关于延安红枣的全部介绍,希望阅读后能让您对陕西延安特产:延安红枣又多一点全新认识,如果您对延安红枣的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多陕西延安特色产品可点击进入陕西延安特产大全继续浏览。

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