广东揭阳特产

新亨糖葱薄饼

新亨糖葱薄饼是中国广东揭阳地区的特产,在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广东揭阳的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得新亨糖葱薄饼在广东特产中独具一格,享誉盛名,深受新亨糖葱薄饼爱好者们的喜爱。

产地:广东揭阳

类别:零食,糕点,小吃

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什么是新亨糖葱薄饼?正宗广东揭阳特产:新亨糖葱薄饼

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新亨糖葱薄饼的基本介绍

新亨糖葱即糖葱薄饼,是具有潮汕独特风味的小吃,出自于广东省揭阳市揭东县新亨镇,人称新亨糖葱。新亨糖葱历史源远流长,早在唐宋时期已做为奉品敬奉孔子,纯传统手工制作,其口味酥脆香甜、入口即溶,令人回味无穷。

糖葱又称葱糖,是用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的,用糖掺配少量面粉,蒸煮多时,逐渐去掉水分,使之成饴,然后反复加以提炼,使具韧脆之质,再把它做成中有葱孔的长方形,糖葱很容易松碎。糖葱入口酥脆而香甜,入口即溶,令人回味无穷。

新亨糖葱薄饼的产品特点有哪些?

糖葱入口酥脆而香甜,入口即溶,令人回味无穷。

以上就是关于新亨糖葱薄饼的全部介绍,希望阅读后能让您对广东揭阳特产:新亨糖葱薄饼又多一点全新认识,如果您对新亨糖葱薄饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广东揭阳特色产品可点击进入广东揭阳特产大全继续浏览。

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