什么是兴凯湖秀丽白虾？正宗黑龙江密山特产：兴凯湖秀丽白虾
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兴凯湖秀丽白虾的基本介绍
兴凯湖秀丽白虾是黑龙江省鸡西市密山市兴凯湖的特产。兴凯湖秀丽白虾，俗称湖虾，产于兴凯湖泊；兴凯湖肥虾体大透明，质嫩肉肥，香鲜味美，是兴凯湖一大特产。
兴凯湖秀丽白虾有什么营养价值？
兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质：20.7%，脂肪：0.7%。属高蛋白，低脂肪食品。而且含钙及高，每100克鲜湖虾含钙高达1400毫克。同时还含有丰富的磷.铁.碘和维生素A。
兴凯湖秀丽白虾的产品特点有哪些？
兴凯湖肥虾体大透明，质嫩肉肥，香鲜味美。
兴凯湖秀丽白虾的历史是怎么由来的？
秀丽白虾由于身体晶莹透亮，深受水族爱好者的喜爱，饲养秀丽白虾的水质的为弱酸性的软水，水温15-28℃，性情温和，可与各种小型鱼混养，不能和血鹦鹉、龙鱼等大型鱼混养，不然会被吃掉，可以吃掉水族箱中不美观的藻类，是不择不扣的清洁工，也吃残饵、虾粮、熟菜叶、红虫、水蚯蚓等食物。
兴凯湖秀丽白虾的品尝吃法
食用：鲜食可采用盐水、油爆虾片、虾仁、虾丸、虾卷等做法，虾仁还可做成“虾仁炒蛋”、“虾仁羹汤”、“石榴虾仁”等名菜。用鲜活白虾做“呛虾”，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。
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编辑：中华特产网编审小组
