河南息县特产

息半夏

息半夏是中国河南息县地区的特产,在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于河南息县的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得息半夏在河南特产中独具一格,享誉盛名,深受息半夏爱好者们的喜爱。

产地:河南息县

类别:药材,半夏

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什么是息半夏?正宗河南息县特产:息半夏

内容摘要:想知道息半夏是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河南息县特产——息半夏的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与息半夏的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括息半夏的基本介绍、息半夏的历史是怎么由来的?等。

息半夏的基本介绍

半夏为天南星科草本药用植物。全株由根、块、茎、叶花和果实等部分组成。仲春由地下块茎为圆形或偏圆形。中药上所谓半夏即此。《礼记,月令》载:“五月半夏生,盖当夏之半”。故因此得名。鲜半夏干燥后为生半夏,有毒。生半夏加工泡制后为制半夏。因泡制方法不同,又有法半夏和姜半夏之分。

息县所产半夏,在同类药材中为珍品,被称为息半夏。其特点是个大、洁白、粉足、疗效高。9克息半夏可顶外地半夏15克用。半夏性温、味辛。能燥湿化痰。和胃止呕。主治痰湿水饮,胸膈胀满、咳喘、眩晕等症,外用可治肿痛。

息半夏为野生,适应性强,喜温湿,但也耐低温。在地可与小麦等作物共生,在荒坡、堤埂与野草伴长。对土质、地力要求不严。无论砂土,粘土均能生长。关店、临河、陈棚、项店、夏庄、长陵、小茴、包信、张陶、彭店、路口等乡均有。其中以淮河、闾河及其支流沿岸低洼沙壤土地带最多。以陈棚乡宋岗所产为最好。息半夏每年5月、8月两次采挖,其产量在建国前不高,仅有少数私商收购,国家将其作为重要药材收购。促使产量提高。1958年以前每年收购6—7万斤。1958年收购15万斤,以后又下降,1966年收7万斤。文化大革命期间为1—4万斤。以后收购数量逐年下降,有些地方几乎绝种。

息半夏的历史是怎么由来的?

息半夏历史悠久,中外驰名。清嘉庆四年所编《息县志》对息半夏就有记载。据息县86岁老中医翟承仁谈及祖父在东北行医时,开药方常用息半夏。1914年美国为祝巴拿马运河开航,在旧金山举办的万国商品赛会上,息半夏参加了展销。建国后,国家将息半夏列为重点出口药材,远销美国、日本和东南亚各国。在香港市场上也很受欢迎。

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