什么是晓芹海参?正宗辽宁大连特产:晓芹海参
内容摘要:想知道晓芹海参是什么吗?本文是一篇详细介绍关于辽宁大连特产——晓芹海参的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与晓芹海参的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要6分钟左右,主要包括晓芹海参的基本介绍、晓芹海参有什么营养价值?晓芹海参的产品特点有哪些?晓芹海参的制作方法、晓芹海参的获奖荣誉等。
晓芹海参的基本介绍
晓芹即食海参精选大连鲜活海刺参,经过高科技海洋生物保鲜技术加工而成,不仅锁住海参营养,同时开袋即食,是快节奏现代人群进补的理想选择;产品外盒采用礼盒包装,是亲朋好友送礼的首选佳品。
晓芹海参有什么营养价值?
1.海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3.参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4.含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
晓芹海参的产品特点有哪些?
晓芹珍味海参原料选自大连长海县小长山岛、海洋岛三十米以下深海海域的野生海刺参,海参体壁厚,肉质丰腴有弹性。
晓芹冻干海参利用国际水平的FD超低温冷冻干燥技术,将即食海参和鲜海参进行低温真空脱水处理,最大限度的保持了海参原有的营养成分,可常温下储藏几十年以上;
晓芹淡干海参将鲜活大连海参去脏洗清、缩水、低温冷风干燥或冷冻真空干燥而成。形体饱满,无杂质和盐,呈深褐色和亮黑色,发制出成率高,口感好、色泽佳,是干参中的极品。
晓芹冷冻海参精选大连鲜活海刺参,通过高科技海洋生物保鲜技术,经低温冷冻真空技术包装而成。
晓芹特供半干海参首选大连长海县小长山岛、海洋岛二十米以下深海海域的海刺参。将鲜活海参去脏、缩水、采用低温真空干燥技术精选而成,肉质厚,肉质丰腴有弹性。
晓芹海参的制作方法
1、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合坐月子的女士。
2、做鸡汤海参。即食海参一根(一般20-50g),莼菜10g,鸡汤120g,海参、莼菜、鸡汤同时煮,用少量食盐调味即可。适用于哺乳期的妈妈。
3、 海参木耳大肠汤。海参20-30克,木耳30克,猪大肠150-200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。
晓芹海参的获奖荣誉
连续6年被评为“市民最喜爱的商标品牌”;荣膺辽宁省著名商标、大连市著名商标、辽宁名牌、大连名牌、3.15荣誉品牌、重质量讲信誉单位、消费者满意单位、大连食品安全承诺示范单位、辽宁省安全放心食品等荣誉称号,并在2012年荣膺“中国驰名商标” !
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编辑:中华特产网编审小组