什么是婺州蜜梨?正宗浙江金华特产:婺州蜜梨
内容摘要:想知道婺州蜜梨是什么吗?本文是一篇详细介绍关于浙江金华特产——婺州蜜梨的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与婺州蜜梨的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括婺州蜜梨的基本介绍、婺州蜜梨有什么营养价值?婺州蜜梨的产品特点有哪些?婺州蜜梨的获奖荣誉等。
婺州蜜梨的基本介绍
婺州蜜梨喜光,年平均日照时数2028小时,为全省日照时数最多的地区之一,随着光照强度增加,光合作用增强,光合产物也多,这一气候条件有利增加婺州蜜梨甜度,是砂梨品系产区中成熟较早的产区之一。婺州蜜梨保护区多丘陵山地,受光面积大,通风透光,土壤排水通气良好。促使梨树生长健壮,花芽分化好,树体寿命长。
婺州蜜梨保护种植区域属钱塘江上游水系,义乌江与武义江会合后流入婺江,主要河流水质均达到三类及以上水质。灌溉用水水源清澈、水质良好、水味甘甜,有利于婺州蜜梨品质的提升。冲积壤土上,土壤肥沃、土质疏松、全钾含量高,土壤微酸性,PH值以5.5~6.5为主,特别适宜婺州蜜梨生长。
成熟的蜜梨各个个头饱满,色泽光亮,散发着一股自然的清甜。有两个手掌大小的蜜梨,忍不住咬上一口,梨的汁水便瞬间盈满口腔,从唇齿上流淌过,细腻的果肉、清脆香甜的口感,实属解暑佳品。目前江东镇婺州蜜梨总种植面积达3500余亩,年产5000余吨,主要有翠冠、翠玉、黄花梨三个品种。因基地多位于金华南山山脉的山坡上,光照充足,土壤肥沃,非常适合梨树生长。独特的自然条件加上梨农的细心培育,使得江东的婺州蜜梨果大皮薄、肉质细嫩、清脆爽口,汁多清香。
婺州蜜梨保护区域范围为:金华市金东区所辖多湖街道、江东镇、岭下镇、澧浦镇、塘雅镇、孝顺镇、付村镇、源东乡,共计8个乡镇(街道),北至源东乡丁阳岭村,东至孝顺镇低田村,南至江东镇焦岩村,西至多湖街道王宅村等68个行政村。地理坐标为东经119°89′29″~119°56′29″,北纬29°00′07″~29°32′12″。
婺州蜜梨有什么营养价值?
翠冠梨硬度≥4.0kg/cm2,可溶性固形物≥10.5%,可滴定酸≤0.2%。翠玉梨硬度≥4.0kg/cm2,可溶性固形物≥10.5%,可滴定酸≤0.2%。
婺州蜜梨的产品特点有哪些?
婺州蜜梨翠冠梨果形圆整、果点较小、松脆多汁、味甜爽口。翠玉梨果皮光滑、色泽均匀、果肉洁白、肉质细嫩。
婺州蜜梨的获奖荣誉
婺州蜜梨2019年底获评国家级地理标志认证。
2020年,中华人民共和国农业部正式批准对“婺州蜜梨”实施农产品地理标志登记保护
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编辑:中华特产网编审小组