什么是五花芯党参？正宗山西陵川特产：五花芯党参
内容摘要：想知道五花芯党参是什么吗？本文是一篇详细介绍关于山西陵川特产——五花芯党参的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与五花芯党参的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要7分钟左右，主要包括五花芯党参的基本介绍、五花芯党参有什么营养价值？五花芯党参的产品特点有哪些？五花芯党参的历史是怎么由来的？等。
五花芯党参的基本介绍
山西省陵川县“五花芯”党参受特定地理、气候、土壤、矿物质含量等局限，只产于陵川县，年产30万公斤。参的横断面呈五花形，油性大，无渣滓，含糖量和药用价值比一般党参高出1～1.5倍，有“一棵五花芯，强如十斤参”之说。目前，该县被北京同仁堂确定为党参生产基地。
五花芯党参有什么营养价值？
党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2，多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。
五花芯党参的产品特点有哪些？
五花芯的横断面呈“五花形”，油性大，无渣滓，含糖量和药用价值比一般党参高出1-1.5倍，有“一棵五花芯，强如十斤参”之说。
五花芯党参的历史是怎么由来的？
传说古时候黄松背村刮了一场黄风，大概就是现在的沙尘暴。民间普遍流传着一种疾病、不想吃饭、日夜咳喘、身上无力、田里的禾苗也荒芜了。村里有户人家养了五个女儿，名子依次叫做大花、二花、三花、四花、五花，父毋早亡，她们从小跟着爷爷在山上采药、略懂一些药性和医道。五姐妹眼看爷爷和乡亲们卧病在床，决心走出来去访求名医。听说王莽岭的深山里住着一位战争中流落下来的老军医，她们便翻山越岭走了三天三夜来到王莽岭的深山峡谷中，在一个石头垒的小房子里，找到了这位须发全白已经病得快死的采药老人，她们向老人请教，老人交给她一包药材，当她们问老人这是什么药、怎么采怎么种时、老人断断续续告诉她们：“一半阴、一半阳；放罢炮、挂铃铛；晚上握、白天凉；一出世、救苍桑。”没等说完就断了气。五姐妹急忙把药带回村中煎熬了许多，家人和乡亲们喝了，感觉心清气爽，恢复了体力，下地干活，村子里重现了往日的生机。她们都来王莽岭上祭拜这位救命的老人，并移了一些药材回村。谁知怎么也种不活。五姐妹为了弄清这种药的生长习性，就搬来山上窑龛里住下，根据老军医的提示，观察和总结这种草药的生长规律。一住就是五年，才破解了老人的遗瞩。一半阴一半阳，是党参因幼苗期喜阴，成株喜阳，因此生长在只有半天日照的阴坡或半阳坡，长于山地灌木丛中及森林边沿；放罢炮挂铃铛是党参坐胎崩裂的响声象哔哔吧吧的炮声，开的花朵象铃铛；夜里握白天晾是党参的加工方法。姐妹们有的在山上守候，有的回村里种植，移到田间后采取用松枝覆盖遮阴的办法终于引种成功，不知是黄松背的土性特殊，还是五个姑娘的心血感动了上帝，在黄松背长出来的参切断后都是一个五瓣花的芯，因此村民们把这种药材叫做五花芯。后来，壶关潞城一带也发生了这种病，来请走了大姑娘，二姑娘。大姑娘就嫁到了壶关，传给当地群众培肓出了著名的紫团参，二姑娘走到潞城，种出了著名的潞参，因为都在上党地区，长得又象人参，后来李时诊著本草纲目时统一把它们取名叫党参。其实党参属于桔梗科，而药性功效又与人参一样。再后来，三姑娘走到东北，四姑娘走到甘肃，把种植党参的技术传遍了全国。只有五花守候在家乡，守候在老军医献身的地方，渐渐化成了这座奇石。你看，她穿着姐姐给她寄来的衣服，挽着采药的篮子，正在寻找着王莽岭上的奇药呢！
以上就是关于五花芯党参的全部介绍，希望阅读后能让您对山西陵川特产：五花芯党参又多一点全新认识，如果您对五花芯党参的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山西陵川特色产品可点击进入山西陵川特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
