什么是五合茶叶?正宗安徽广德特产:五合茶叶
内容摘要:想知道五合茶叶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于安徽广德特产——五合茶叶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与五合茶叶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要7分钟左右,主要包括五合茶叶的基本介绍、五合茶叶的产品特点有哪些?五合茶叶的历史是怎么由来的?五合茶叶的获奖荣誉等。
五合茶叶的基本介绍
五合茶叶好喝,口齿留香,回甘绵长。这款地标产品的自然生态环境和人文历史内涵。“五合茶叶”有独特的生态环境。桐河发源于省级“泰山自然保区”,自东南向西北经穿流五合村、白马村、燎琳村、九房村、桐花社区,桐河以东属自然保护区范围。自然保护区内泰山主峰海拔780米,境内峰峦竞秀,云雾弥漫,流泉飞瀑,谷幽水长,温暖湿润的气侯与岩石风化的沙性有机土壤孕育了生物的多样性,五色杜鹃布满长岭,野生樱花妆扮山谷,珍稀药材如黄精等丛生于天然林下,小地块野生茶园更是随处可见。
“五合茶叶”多为土生群体种,受山地昼夜温差影响,茶芽迟发于龙井,明前茶的顶级采摘,以一芽一叶、二叶为主,呈明显的“枪旗富嫩芽”特色。每到清明谷雨时节,广德人皆以沏一杯“五合茶叶”为荣,“南部山区所产的名优茶,汁多耐泡,茶香四溢,回味甘醇,为茶中之上品”已载入《广德县志》(1996年版)。如今,在茶产业经营主体的推动下,“五合茶叶”名品不断推出,“五合茶叶外形条直呈绣剪形、肥硕匀齐、绿润显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香带花香;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩匀绿亮。其独特的品质:叶肥芽壮,味厚香郁。”成为业界共识。
五合茶叶保护区地处广德市西南部,属北亚热带湿润气候区,山高峰陡,云雾缭绕,山涧沟溪,流水涓涓,海拔高、森林多,植被覆盖率高,常年云雾缭绕,散射光多,年日照百分率低,湿润、冷凉、多雾的气候,有利于茶叶中氨基酸、醇类、脂类等芳香物质的形成和积累。地处山间,昼夜温差大,茶树白天营养积累多,夜晚消耗少,因而茶叶能溶于水的有机物含量高。群山环抱,林木成荫,土壤肥沃,富含有机质和微量元素山涧沟溪繁多,流水涓涓,种植区常年潮湿,云雾缭绕,自然降水和地表水满足茶树生长对水分的需要。
五合茶叶产区位于宣城市广德市杨滩镇白马村、燎琳村、九房村、五合村4个村。地理坐标为东经119°03′01″—119°13′58″,北纬30°35′02″—30°52′29″。地域保护面积6860公顷,常年种植面积3000公顷,年产量660吨。
五合茶叶的产品特点有哪些?
五合茶叶外形条直呈绣剪形、肥硕均齐、绿润显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香带花香;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩匀绿亮。其独特的品质:叶肥芽壮、味厚香郁。
五合茶叶的历史是怎么由来的?
与桐花鱼并称为珍品的,便是五合茶叶,乾隆《广德州志》记载“茶:州……以石溪、阳滩山、乾溪等处者为最”,“五合茶叶”就产于“阳滩山”中。春夏之交,“泛雨芽煮桐鱼,随意供给,幽怀畅叙”,便是南宋以来琳塘古村落先民们最隆重的待客之礼;梧溪河畔,“鲤鱼福地”,古桥民宿,便是品茗养性最幽之地。
五合茶叶的获奖荣誉
2020年12月25日,中华人民共和国农业农村部发布的第378号公告公布:“宣城市广德市杨滩镇所辖五合村、白马村、燎琳村,九房村共计4个村行政村,地理坐标为东经119。03'01"-119。13'58",北纬30。35'02"-30。52'29"”为“五合茶叶”农产品地理标志。
以上就是关于五合茶叶的全部介绍,希望阅读后能让您对安徽广德特产:五合茶叶又多一点全新认识,如果您对五合茶叶的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多安徽广德特色产品可点击进入安徽广德特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组