什么是乌海汉森葡萄酒?正宗内蒙古乌海特产:乌海汉森葡萄酒
内容摘要:想知道乌海汉森葡萄酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于内蒙古乌海特产——乌海汉森葡萄酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与乌海汉森葡萄酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要7分钟左右,主要包括乌海汉森葡萄酒的基本介绍、乌海汉森葡萄酒有什么营养价值?乌海汉森葡萄酒的产品特点有哪些?乌海汉森葡萄酒如何鉴别真假?等。
乌海汉森葡萄酒的基本介绍
2008年“汉森”牌商标被评为内蒙古自治区著名商标,公司被认定为“国家级农牧业产业化重点龙头企业”及“国家级扶贫龙头企业”, “自治区林业龙头企业”和“沙草产业先进企业”。 公司现有职工397人,其中中级以上专业技术职称的技术人员占60%以上。同时,公司采用全套意大利葡萄酒加工设备和流水灌装线,年生产能力2万吨,酿酒技术、工艺水平已达到国际标准。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名;Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
乌海汉森葡萄酒有什么营养价值?
葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度tia。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
乌海汉森葡萄酒的产品特点有哪些?
红葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红葡萄酒其他重要的成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红葡萄酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
乌海汉森葡萄酒如何鉴别真假?
原装进口真伪辨别
1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。
6.进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
鉴别葡萄酒是否原汁酿造
取一张纸巾,滴上一滴葡萄酒,如均匀分散,无水印,那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒,反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒,在纸巾上面会有水印,且不均匀。
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编辑:中华特产网编审小组