什么是武冈云山芽茶?正宗湖南武冈特产:武冈云山芽茶
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武冈云山芽茶的基本介绍
武冈云山芽茶是湖南邵阳武冈的特产,早在康熙二年(1663)定为贡茶,此茶兼有多种药用功效,光绪三十四年,武冈共输出茶叶19.65吨。抗日战争时期,武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一,茶叶也由此地集散,然境内制茶仍沿袭旧法,手揉脚踩,暂未形成工业生产规模。
武冈云山芽茶的产品特点有哪些?
云山芽茶喝起来清香甘甜,而且还有多种药用功效。
武冈云山芽茶的历史是怎么由来的?
相传宋朝年间,洞庭湖一带瘟疫流行,老百姓灾病缠身,苦不堪言。其时,有一位来自大云山的石匠师傅,在洞庭湖一带为庄稼人打石滚。有一天,他看到一位躺在床上的老婆婆正在痛苦呻吟,忙问其故。当他得知老人的大儿子已死于瘟疫,二儿子又染疫卧床时,忙从口袋里拿出一包云山茶叶,嘱老婆婆烧开水泡茶吃,并心中默念大云山祖师菩萨。母子两照此办理,喝了云山茶,病居然立即好了。老石匠告诉母了两,大云山长着许多云雾茶,其味香甜可口,常饮可消灾祛病。
母子两听后连忙星夜兼程,三步一跪,五步一拜,到大云山祖师殿求福。殿上老道人把自制云山香茶给了一大包给他们母子。母子两吃了用山泉水泡制的神茶,更是神清体爽,再拜谢恩。母子两回到家,把剩下的茶叶分送给全村染疫的病人,大家吃了云山茶都茶到病除。当地人把这种茶称为“云山神茶”,一传十,十传百.越传越广,越传越神。后来,人们到大云山祖师殿朝拜时,或带上茶叶在神台前敕之,或买此云山神茶带回家去。
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