重庆特产

万州玫瑰血橙

万州玫瑰血橙是中国重庆地区的特产,在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于重庆的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得万州玫瑰血橙在重庆特产中独具一格,享誉盛名,深受万州玫瑰血橙爱好者们的喜爱。

产地:重庆

类别:水果,血橙,橙子

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什么是万州玫瑰血橙?正宗重庆特产:万州玫瑰血橙

内容摘要:想知道万州玫瑰血橙是什么吗?本文是一篇详细介绍关于重庆特产——万州玫瑰血橙的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与万州玫瑰血橙的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括万州玫瑰血橙的基本介绍、万州玫瑰血橙有什么营养价值?万州玫瑰血橙的产品特点有哪些?万州玫瑰血橙的历史是怎么由来的?等。

万州玫瑰血橙的基本介绍

“玫瑰血橙”( 源自意大利西西里岛塔罗科血橙)是重庆万州晚熟柑桔发展的主推品种之一,现有种植规模2.5万亩,年产量2万吨。万州是全国柑桔最适宜地区,因得天独侯的自然生态条件,种植的晚熟塔罗科血橙,其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特点,被称为万州“玫瑰香橙”。

万州玫瑰血橙有什么营养价值?

血橙被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。血橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

万州玫瑰血橙的产品特点有哪些?

万州“玫瑰血橙”果实较大,果面较光滑,色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运,品质极佳。

万州玫瑰血橙的历史是怎么由来的?

血橙源自意大利,自上世纪90年代引入中国。2004年,在中国农业科学院柑桔研究所帮助下,万州开始种植玫瑰香橙,尝试将该“舶来品”本土化。

据中国农业科学院柑桔研究所研究员沈兆敏介绍,玫瑰香橙种植后三年结果,六七年后进入丰产期。由于系晚熟品种,春节之后才成熟,冬季仍在挂果,因此对气候条件要求较高。

“冬季最低温度不能超过-3℃,最好在0℃以上。万州年均温度在18℃左右,冬季最低温度也合适,符合种植要求。”万州夏秋两季昼夜温差大,冬季气候干燥,无霜期长,利于水果的糖分存储。和意大利西西里岛相比,气候条件更具优势,品质、丰产量更佳。

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