什么是万宁金椰子?正宗海南万宁特产:万宁金椰子
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万宁金椰子的基本介绍
万宁金椰子果实呈金红色和金黄色,圆形或椭圆形,表皮光滑,单果横径13-17cm。6个月即可采摘,椰肉白色透明,柔软细腻,椰香浓郁,入口即化,口感香甜。椰水无色透明,清冽甘甜。
万宁市属热带季风气候,主要特征表现为:一是气候温和、温差小、积温高。年平均气温24°C最冷月平均气温18.7°C最热月平均28.5°C;全年无霜冻,气候宜人:二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右:三是日照长,年日照时数平均在1800小时以上。全市森林覆盖率6.13%,环境空气质量总体优良、达到国家级标准,境内河流众多水源充足,集雨面积100平方公里以上的有太阳、龙滚、龙头、尾四条河流,还有单独出海的河流18条:有万宁、军田、加坦三个大水库,万宁市水库面积达9万亩,市内水渠纵横,满足农业种植灌溉用水需求。万宁市山地广阔,土地肥沃,土质主要为红壤和沙土壤,且都富含硒等多种人体所必须的微量元素,是海南的富硒地区,是我国不可多得的金椰子宜种区,所生产的农作物对人体健康长寿有明显的促进作用。
万宁金椰子农产品地理标志保护的地域涵盖整个万宁市全境,境内有:三更罗镇、山根镇、北大镇、后安镇、和乐镇、龙滚镇、南桥镇、长丰镇、礼纪镇、大茂镇、东澳镇、兴隆农场、万城镇。地域范围:东经110°00′~110°34′,北纬18°35′~19°06′,地域涉及13个镇。东西轴长38公里,南北轴长76公里,总面积1883平方公里。东临南海,东南与陵水黎族自治县接壤,西与琼中县接壤,北与琼海市毗连。金椰子生产面积1.3万亩,年产鲜果7000吨。
万宁金椰子有什么营养价值?
椰子椰肉含大量蛋白质,果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素BI、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
万宁金椰子的产品特点有哪些?
万宁金椰子果实呈金红色和金黄色,圆形或椭圆形,表皮光滑,单果横径13至17厘米;椰肉白色透明,柔软细腻,椰香浓郁,入口即化,口感香甜;椰水无色透明,清冽甘甜。
万宁金椰子椰肉含蛋白质,果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。其中椰子(肉)水分≥74.2%,椰子(肉)灰分≤1.1%,椰子(肉)脂肪≥4.0%,椰子(肉)蛋白质≥2.10%,椰子(肉)总酸≤0.49克/千克,椰子(水)总酸≤0.36克/千克,椰子(水)可溶性固形物≥5.1%,椰子(水)镁≥48.4毫克/升。
万宁金椰子的历史是怎么由来的?
20世纪80年代,万宁市归国华侨从泰国引进的金椰子品种
2018年,万宁金椰子生产规模8.66平方千米,年产量400万个。
2019年,万宁金椰子生产面积8.7平方千米,年产鲜果7000吨。
万宁金椰子的获奖荣誉
2020年12月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“万宁金椰子”实施国家农产品地理标志登记保护。
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编辑:中华特产网编审小组