广东河源特产

望郎回板栗

望郎回板栗是中国广东河源地区的特产,在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广东河源的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得望郎回板栗在广东特产中独具一格,享誉盛名,深受望郎回板栗爱好者们的喜爱。

产地:广东河源

类别:干货,坚果,熟食,板栗

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什么是望郎回板栗?正宗广东河源特产:望郎回板栗

内容摘要:想知道望郎回板栗是什么吗?本文是一篇详细介绍关于广东河源特产——望郎回板栗的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与望郎回板栗的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括望郎回板栗的基本介绍、望郎回板栗有什么营养价值?望郎回板栗的历史是怎么由来的?望郎回板栗的获奖荣誉等。

望郎回板栗的基本介绍

“望郎回”风味炒栗经独特加工之绿色食品,以精选于万绿湖上游绿色食品——东源板栗为原料,经独特工艺加工而成,香味浓郁,营养丰富,是居家旅行及馈赠亲友的首选。

望郎回板栗有什么营养价值?

甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。

望郎回板栗的历史是怎么由来的?

中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。其树名栗树,为山毛榉落叶乔木植物,是中国培育最早的果树之一,西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中即有“燕、秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的明确记载。

《苏秦传》中有“秦说燕文侯曰:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”之说。西晋陆机在《诗经》注中说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也”。由此可见,中国劳动人民早在5000多年前就已栽培板栗树。

望郎回板栗的获奖荣誉

“望郎回”牌风味炒栗,先后荣获“中华名果”、“广东岭南特色食品”、“广东省名牌产品”等称号,通过了“绿色食品认证”、“质量安全(QS)认证”。“望郎回”商标连续5年荣获“广东省著名商标”称号。

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