通山香榧

通山香榧的基本介绍

通山香榧是湖北省咸宁的特产，香榧果大小如枣，椭圆形，两头尖，果肉富含油脂和特有的香气，风味独特，营养丰富；加工过的香榧，酥脆可口，香高味。味美，营养丰富，香榧油呈浅黄色、其味甘香、微涩、性平，又止咳，润肺、消痔、驱虫等功效。

在通山县厦铺镇林上村就有千年以上的香榧树。九宫山镇程许村香榧基地地处北纬30度，海拔400米左右，每天日照平均12小时以上，早晚温差大，正适合产香榧佳品。通山香榧是湖北省咸宁的特产，栽培历史有1000多年，仅厦铺镇的林上、三宝、宋家等地就有古树群落20000余亩，是国家挂牌保护的自然保护小区。内有千年以上的古树香榧百余株，百年以上的古树千株以上。

香榧属红豆杉科榧树属植物，是榧树中的优良变异类型或优株经人工嫁接繁殖而成的一个优良品种，至今已有1300多年的栽培历史。香榧果因其营养丰富，风味独特，品质优良，具有很强的市场竞争力，同时由于目前产域范围小，供应量少，市场价格不断上升，经济效益显著，具有广阔的发展空间和发展前景。同时，香榧属常绿乔木，树姿壮美，细叶婆娑，是优良的观赏树种和生态树种，具有绿化、美化和保护环境的作用。香榧盛果期长，花实连年，千百年盛产不衰，故有“一年种榧千年香”、“一人种榧，十代受益”之说。

通山县地处北纬30度，具有良好肥沃的高山荒地资源，丰富优质成片的野生香榧林。所辖杨芳林乡海拔400~550米，周边植被情况良好，无任何污染源，土质为石灰岩发育的淋溶、石灰土，土层深厚，腐殖质含量极高，气候湿润凉爽，光照充足，是香榧标准化种植的极佳地点。

通山香榧有什么营养价值？

长期食用通山香榧可以有效杀灭计生在孩童体内的蛔虫，绦虫等等，且可以治疗钩虫病，丝虫病等，效果显著，配合大蒜食用更佳。

通山香榧的产品特点有哪些？

酥脆可口，香高味美，营养丰富，香榧油呈浅黄色、其味甘香、微涩、性平，又止咳，润肺、消痔、驱虫等功效。