重庆铜梁特产

铜龙挂面

铜龙挂面是中国重庆铜梁地区的特产,在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于重庆铜梁的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得铜龙挂面在重庆特产中独具一格,享誉盛名,深受铜龙挂面爱好者们的喜爱。

产地:重庆铜梁

类别:粮油,挂面,面条

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什么是铜龙挂面?正宗重庆铜梁特产:铜龙挂面

内容摘要:想知道铜龙挂面是什么吗?本文是一篇详细介绍关于重庆铜梁特产——铜龙挂面的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与铜龙挂面的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括铜龙挂面的基本介绍、铜龙挂面有什么营养价值?铜龙挂面的获奖荣誉、铜龙挂面的品尝吃法等。

铜龙挂面的基本介绍

共有高、中、低五大类七十多个产品投放市场,高档类有盒装礼品挂面,塑装胡萝卜、香菜、南瓜等系列蔬菜,纸装蔬菜系列挂面,塑装魔芋、鸡蛋、蛋白、玉米、绿豆等营养型系列挂面,以及普通的特粉、特级、特二粉、标准粉等系列产品。

铜龙挂面有什么营养价值?

1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

铜龙挂面的获奖荣誉

九八年至今荣获两届“重庆市名牌产品”、“四川省市场畅销产品”、“中国粮油协会精品推荐产品”等称号,“铜龙”牌商标被评为重庆市著名商标。

铜龙挂面的品尝吃法

一、煮面:

1、水量一定要足(比煮其它挂面多一倍水),一定要滚水下面条!

二、炒面:

用沸水将土面烧至八成熟(约2-3分钟)时捞起,冲凉水,以防结团。放油入锅,将菜炒到八成熟时,将淋过沥干的土面放入锅拌匀,加调料上盘。

三、葱油汤面:

按各自口味,先将辅料(如青菜、香菇类等)炒至五六成熟,加足量水烧开后放入土面煮沸3-5分钟、盛碗,加入葱花,淋上热猪油即可。

四、拌面:

做好佐料备用,用沸水将面条烧至九成熟时捞出放入已制佐料搅拌后即可。

以上就是关于铜龙挂面的全部介绍,希望阅读后能让您对重庆铜梁特产:铜龙挂面又多一点全新认识,如果您对铜龙挂面的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多重庆铜梁特色产品可点击进入重庆铜梁特产大全继续浏览。

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