什么是天水连翘?正宗甘肃天水特产:天水连翘
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天水连翘的基本介绍
天水连翘,甘肃省天水市特产,全国农产品地理标志。天水市的土壤以褐土、黄绵土为主,pH为7.6-8.2,属中性或微碱性土壤;秦岭乡历史上有野生连翘生长,每到成熟的季节,附近的村民就会采摘销售。2015年,天水市秦岭乡把中药材连翘种植作为全乡农民脱贫致富的主导产业,建设中药材连翘种植基地。连翘,又称黄花杆,属落叶灌木,枝干丛生,小枝黄色,拱形下垂,中空。叶对生,单叶或三小叶,卵状椭圆形,缘具齿。早春先叶开花,花冠黄色,一至三朵一丛,香气淡雅。果实卵状椭圆形或长椭圆形,表面生皮孔,是一种常见中药材,具有清热解毒、消痈散结的功效。连翘苦寒,主人心经,能清心火、解疮毒,消肿散结。对于外感风热或温病初起,症见发热、微恶寒、咳嗽、咽喉痛等有一定疗效。
天水地势西北高,东南低,海拔在1000-2100米之间,市区平均海拔高度为1100米。天水市的土壤以褐土、黄绵土为主,土壤纹理结构垂直,具有多孔性,质地疏松,适宜种植连翘。
天水连翘有什么营养价值?
天水连翘杂质含量≤3克/100,水分≤10克/100,总灰分≤4克/100,浸出物≥30克/100,连翘苷≥0.15克/100,连翘酯苷A≥0.25克/100。均符合《中华人民共和国药典》(2015版)中连翘成分指标。连翘果实含连翘酚、甾醇化合物、甙(无溶血性)及黄酮醇甙类、马骆树脂醇甙等。果皮含齐墩果酸。青连翘含皂甙4、89%, 生物碱0.2%。
天水连翘的产品特点有哪些?
“天水连翘”来源为木犀科植物连翘的果实,呈长卵形至卵形,稍扁,长1.5-2.5厘米,直径0.5-1.3厘米。表面有不规则的纵皱纹及多数凸起的小斑点,两面各有1条明显的纵沟。顶端锐尖,基部有小果梗或已脱落。“青翘”多不开裂,表面绿褐色,凸起的灰白色小斑点较少;质硬;种子多数,黄绿色,细长,一侧有翅。“老翘”自顶端开裂或裂成两瓣,表面黄棕色或红棕色,内表面多为浅黄棕色,平滑,具一纵隔;质脆;种子棕色,多已脱落。气微香,味苦。
天水连翘的获奖荣誉
2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“天水连翘”实施农产品地理标志登记保护。
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