什么是天全贡米?正宗四川天全特产:天全贡米
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天全贡米的基本介绍
天全贡米产于四川省天全县家兴乡十八道水种植,过去曾是皇家贡米,米粒透明,有香味,叶色淡绿,叶片微皱,适宜在面积不大、常年有水的烂泥中种植。米呈纺锤形,米质洁白、柔嫩,营养丰富。蒸煮普通米饭时,加人一小撮,米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲。是孕妇、婴儿、病人的理想食品。
天全贡米又名香谷米,产地仁义乡位于天全县城北部,离县城9公里,地形以丘陵为主,有水田8952亩,地处亚热带季风气候,降水丰沛,系县水稻主产区,有"小乌克兰"、"天全米仓"之称,水稻珍品"香谷米"相传为古代贡品。
天全贡米有什么营养价值?
不仅味美可口,而且
天全贡米的产品特点有哪些?
呈纺锤形,米粒较长,米质洁白、柔嫩,富含油脂,自带浓浓香味。
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编辑:中华特产网编审小组