湖南桃江特产

桃江竹叶

桃江竹叶是中国湖南桃江地区的特产,荣获农业部标志产品,在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖南桃江的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得桃江竹叶在湖南特产中独具一格,享誉盛名,深受桃江竹叶爱好者们的喜爱。

产地:湖南桃江

类别:茶叶,绿茶

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什么是桃江竹叶?正宗湖南桃江特产:桃江竹叶

内容摘要:想知道桃江竹叶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于湖南桃江特产——桃江竹叶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与桃江竹叶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括桃江竹叶的基本介绍、桃江竹叶有什么营养价值?桃江竹叶的产品特点有哪些?桃江竹叶的获奖荣誉等。

桃江竹叶的基本介绍

桃江竹叶外形扁平、挺秀光洁、形同竹叶是著名绿茶。清明至谷雨期间采摘一芽二叶初展,经杀青、清风、滚条、炒二青、做形、整形、烘焙制成。该茶色泽翠绿,白毫显露,汤色黄绿明亮,栗香浓而持久,滋味醇爽回甘,叶底肥壮黄亮。“桃江竹叶”自1985年创制成功后,1987年在湖南省名茶评选中评为优质茶,1988年被评为省名茶。

“桃江竹叶”产区位于雪峰山脉的丘陵山地。林竹覆盖率64.15%,竹林面积达115万余亩,茶园面积8.1万亩,茶、竹共生;以资江、桃花江为主的河流、溪水、山泉、水库众多,溪谷密布,常年云雾缭绕,保护区域内宜茶生态独特;以板页岩和花岗岩风化发育的土壤透气、保水保肥性好,富含锌、硒等多种矿物元素。独特的生态环境造就了桃江竹叶的优异品质。

桃江竹叶农产品地理标志地域保护范围为桃江县境内桃花江镇、浮邱山乡、高桥乡、沾溪镇、修山镇、三堂街镇、鸬鹚渡镇、大栗港镇、鲊埠回族乡、武潭镇、马迹塘镇、石牛江镇、牛田镇、松木塘镇、灰山港镇等15个乡镇215个行政村。地理坐标为:东经111°35′59″-112°18′52″;北纬28°12′48″-28°40′52″。种植保护面积5400公顷,现年产量80吨。

桃江竹叶有什么营养价值?

桃江竹叶水分≤6.0%,水浸出物(质量分数)≥35%,茶多酚(质量分数)≥13%,总灰分≤7.5%4.

桃江竹叶的产品特点有哪些?

桃江竹叶外形扁平,形似竹叶,色泽绿润隐毫显;香气浓郁,滋味鲜醇;汤色杏绿、明亮,叶底嫩绿匀亮。

桃江竹叶的获奖荣誉

2020年,“桃江竹叶”顺利通过国家农产品地理标志登记专家评审

以上就是关于桃江竹叶的全部介绍,希望阅读后能让您对湖南桃江特产:桃江竹叶又多一点全新认识,如果您对桃江竹叶的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖南桃江特色产品可点击进入湖南桃江特产大全继续浏览。

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