什么是洮儿河酒?正宗吉林白城特产:洮儿河酒
内容摘要:想知道洮儿河酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于吉林白城特产——洮儿河酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与洮儿河酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括洮儿河酒的基本介绍、洮儿河酒有什么营养价值?洮儿河酒的产品特点有哪些?洮儿河酒的历史是怎么由来的?洮儿河酒的制作方法、洮儿河酒的获奖荣誉等。
洮儿河酒的基本介绍
洮儿河酒与流经白城的洮儿河水同名,一方面出自人们对清澈、甘洌的洮儿河水和洮儿河酒品牌的热爱,另一方面,对洮儿河水和洮儿河酒,人们同样寄喻源远流长美好愿望。
黑土白城洮儿河,福麟将军建烧锅,陈酿窖香德在先,美酒胜矛难评说。
洮儿河酒有什么营养价值?
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
洮儿河酒的产品特点有哪些?
具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点。
洮儿河酒的历史是怎么由来的?
在流行的影片《四平青年》里,浩哥、老三、老四在马路边喝的就是这种酒。三个人连连提及这个品牌白酒的名字,夸赞“洮儿河酒”不错,喝了不上头,难得的好酒。
由于《四平青年》,这部影片流传特别广泛,从间接上讲,也对洮儿河酒起到了一定的宣传作用。
洮儿河酒的制作方法
洮儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,取洮儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成。
洮儿河酒的获奖荣誉
洮儿河酒早在1963年,就是首届吉林省四大名酒之一,曾荣获巴黎国际博览会金奖。洮儿 河牌商标是吉林省著名商标,洮儿河系列白酒,多次被评为国家和省内优质产品。2002年10月洮儿河白酒再次被吉林省人民政府命名为吉林省名酒。
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编辑:中华特产网编审小组