什么是谭氏竹筒酒?正宗重庆石柱特产:谭氏竹筒酒
内容摘要:想知道谭氏竹筒酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于重庆石柱特产——谭氏竹筒酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与谭氏竹筒酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括谭氏竹筒酒的基本介绍、谭氏竹筒酒有什么营养价值?谭氏竹筒酒的产品特点有哪些?等。
谭氏竹筒酒的基本介绍
谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺,采用独特的“窖外窖”复式发酵工艺。用民间秘方,以泸州纯红高梁优质窖酒作基酒注入深山原生态嫩竹竹腔中,让酒在竹腔内释放有害甲醇,而吸收日月之精华,使酒充分渗入到竹的整个生理循环过程中。酒竹之间竹茹相融,“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体,经第二次自然发酵后,酿成成熟的竹筒酒。
谭氏竹筒酒有什么营养价值?
本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽”,鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。竹筒酒在生长过程中,饱吸鲜竹之精华、天地之灵气,成品色质犹如琥珀,竹味浓香,自然清纯,入口绵甜温和,饮之舒经活血、清热去闷。
谭氏竹筒酒的产品特点有哪些?
包装独特,为了维持竹筒酒原生态绿色酒的特色,公司在竹筒上没有经过任何防腐及外包装处理,让酒自然散发酒香、竹香。(竹筒两头均能闻到)酒与楠竹长时间一起生长,楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精,溶入了楠竹的精华后酒中含着浓郁竹香,并且喝后不上头,回味无穷。新鲜性:产品采收后,竹的清香与酒味浓香完美结合在一起,越新鲜越美味。
以上就是关于谭氏竹筒酒的全部介绍,希望阅读后能让您对重庆石柱特产:谭氏竹筒酒又多一点全新认识,如果您对谭氏竹筒酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多重庆石柱特色产品可点击进入重庆石柱特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组