什么是台湾珍珠奶茶？正宗台湾特产：台湾珍珠奶茶
内容摘要：想知道台湾珍珠奶茶是什么吗？本文是一篇详细介绍关于台湾特产——台湾珍珠奶茶的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与台湾珍珠奶茶的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要6分钟左右，主要包括台湾珍珠奶茶的基本介绍、台湾珍珠奶茶有什么营养价值？台湾珍珠奶茶的产品特点有哪些？台湾珍珠奶茶的历史是怎么由来的？台湾珍珠奶茶的制作方法等。
台湾珍珠奶茶的基本介绍
台湾珍珠奶茶简称“奶茶”，又可称为波霸奶茶，是台湾最具知名度的茶饮品之一，珍珠奶茶在台湾当地已经流传悠久，其选用优质鲜牛奶作为制作原料，用锡兰红茶炮制出醇厚的茶汤，加入少许珍珠果粒和适量的糖，经过调制的奶茶具有奶香浓郁、香甜滑润，台湾珍珠奶茶不仅美味可口，其奶、茶中还富含丰富的营养物。
台湾珍珠奶茶有什么营养价值？
牛奶成分：
牛奶中富含丰富的营养元素和
台湾珍珠奶茶的产品特点有哪些？
台湾珍珠奶茶是台湾颇具人气的特色奶茶饮品之一，其选用优质鲜牛奶作为制作原料，用锡兰红茶炮制出醇厚的茶汤，加入少许珍珠果粒和适量的糖，经过调制的奶茶具有奶香浓郁、香甜滑润，台湾珍珠奶茶不仅美味可口，其奶、茶中还富含丰富的营养物，因此，受到台湾当地以及海外各国的众多消费者追捧。
台湾珍珠奶茶的历史是怎么由来的？
珍珠奶茶最初是由一位台湾小贩所开创，便有了“台湾珍珠奶茶”一名，在1988年，台南市海安路一家叫“草蜢”的小贩，因当时女星叶子楣风靡一时、无人不晓，便来自叶子楣灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶，因此，在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法，随着南台湾连锁店至北部展店，此种分类亦因此渐被台湾居民接受。
在台湾地区波霸奶茶已经家喻户晓，而在台湾以外的地区也常见波霸“BOBA”或“Bubble”这名词，起因是1980年末到北美洲的台裔新移民仍以“波霸奶茶”作号召，加州各地因此如雨后春笋般出现“BOBA Tea House”、“BOBA Planet”、“BOBA World”等等茶坊，现时非台裔居民依然满口“BOBA”或“Bubble”。他们会用英语向柜台的服务生说：“Give me latte,and addsome BOBA in,please.”(给我一杯拿铁咖啡，加点“波霸”)，“波霸”亦已成为粉圆的代名词。
台湾珍珠奶茶的制作方法
首先，需要购买奶精、红茶（质量要好的味道才好）、珍珠、蜂蜜（如果喜欢加一些其他味道的比如：草莓、香芋、芒果、木瓜味等等）的就得加多买一包这种粉。
1、先将茶放入开水中煮10-15分钟，再将茶叶连同刚煮好的茶叶水一同倒入过滤布里面，反复的过滤（这样滤出来的茶比较滑）
2、将茶放一边等待其变凉，这时候可以烧一点水，待水开之一放入珍珠豆煮十分钟，熄火闷5分钟，然后倒出来用冷水清少洗干净（最好是用手去搓，这样洗得干净一些）。重复煮2回，煮至珍珠看上去完全变黑，清洗完之后倒入蜂蜜放着待用。
3、将刚才煮好的茶叶水倒入容器内，一般一杯茶叶水加2-3匙奶精，一匙蜂蜜（可以根据自己的味道而放），加入冰块，再放入珍珠，将容器盖好盖子用手将容器倒过来用力摇，摇至奶精全部溶解之后就可以倒入杯中，直接饮用了
以上就是关于台湾珍珠奶茶的全部介绍，希望阅读后能让您对台湾特产：台湾珍珠奶茶又多一点全新认识，如果您对台湾珍珠奶茶的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多台湾特色产品可点击进入台湾特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
