什么是台湾水仙芒果?正宗台湾特产:台湾水仙芒果
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台湾水仙芒果的基本介绍
水仙芒果,产自宝岛台湾,又名“檬果”、“蜜望”、“庵波罗果”、“漭果”、“望果”,素有“热带果王”之称。
台湾水仙芒果,果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色,因闻起来有一股水仙花的清香气味,故称其为“水仙芒果”。较普通芒果而言水仙芒果显得较为细长,长得有点像大象牙芒,但又比大象牙芒更显丰厚,可食用率更高达94%。
台湾水仙芒果有什么营养价值?
1.水仙芒果富含维生素,具有抗癌防癌、滋润肌肤的作用;
2.丰富的矿物质及维生素C对心脑血管疾病和高血压都有食疗作用,同时还具有防癌的作用;
3.含大量纤维,对肠胃功能衰弱者有通肠胃的作用;
4.含有大量的糖类及维生素,视力较弱者经常食用能清肝明目;
5.特有的芒果甙,对呼吸道及咽喉管疾病等具有辅疗作用;
6.含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,对防治结肠癌很有效果;
7.特含的脓球菌、大肠杆菌等,对皮肤感染、消化道感染等疾病都有治疗作用。
台湾水仙芒果的产品特点有哪些?
台湾水仙芒果不同于其他品种,它美味多汁、甜度适中的鲜美果肉,还有薄如纸片的果核,对于喜爱芒果的消费者来说水仙芒果无疑是最佳选择。
台湾水仙芒果的制作方法
水仙芒果蜜茶
材料:芒果若干
做法:用水浸泡后加适量蜂蜜,代替茶水饮用;
功效:可利尿、治疗慢性咽炎、呕吐等。
绿茶芒果汁
材料:芒果50克、绿茶1克、白糖25克、清水400毫升
做法:将芒果洗净去核后加入400毫升清水煮沸3分钟,加入绿茶白糖便可。
功效:可治疗声音嘶哑、咳嗽、痰多等症状。
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编辑:中华特产网编审小组