什么是台湾黑珍珠莲雾?正宗台湾特产:台湾黑珍珠莲雾
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台湾黑珍珠莲雾的基本介绍
黑珍珠莲雾属于热带常绿果树,树形高大,常绿乔木,树姿开张,枝条开展,生长势强,树冠圆头形。3年生黑珍珠莲雾树高257cm主干周径28cm,主干中等光滑,主干颜色为黄褐色。
黑珍珠莲雾的冠幅为216×218cm,平均叶片长度22cm,宽度为6.5cm,叶形指数为3.38。2-3月出现花苞,3-5月开花,从花蕾形成到果实成熟约需2-3个月,产期集中在5-7月。果皮颜色红得发紫,质地脆,硬度够,甜度高,带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口好。
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编辑:中华特产网编审小组