什么是松香黄鸭?正宗广东佛山特产:松香黄鸭
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松香黄鸭的基本介绍
松香黄鸭属肉蛋兼用型新品种,主要分布于广东省佛山地区。是由广东省佛山市农业科学研究所所用东莞鸭母鸭和北京鸭公鸭杂交育成的肉蛋兼用型新鸭种。因其毛色鲜艳,故称松香黄鸭,又称红毛鸭,是广东优良家禽品种之一。松香黄鸭生长较快,肉层厚,脂肪比北京鸭少,肉质比北京鸭鲜美;产蛋较多,蛋个大,饲料转化能力强。该品种在南海县平洲大茧围佛山地区农科所畜牧场建有松香黄鸭品种核心群,在三水县建有松香黄鸭鉴定群基地。
松香黄鸭的产品特点有哪些?
公鸭羽毛以灰色头、灰色尾、棕色胸、白色腹为特征,喙、跖、蹼均为橘红色,少数鸭喙为青色,虹彩为蓝色,皮肤黄白色。母鸭羽毛以黄红色为特征,喙、跖、蹼、虹彩及皮肤的颜色与公鸭相同。
生长较快,肉层厚,脂肪比北京鸭少,肉质比北京鸭鲜美;产蛋较多,蛋个大,饲料转化能力强。
松香黄鸭的生产性能
松香黄鸭生长较快,肉层厚,脂肪比北京鸭少,肉质比北京鸭鲜美;产蛋较多,蛋个大,饲料转化能力强。松香黄鸭母鸭开产日龄为150~160天,平均年产蛋量200枚左右,平均蛋重80克,蛋壳为乳白色。60日龄平均体重1.7~2.0千克,经10天左右的填肥,平均体重可达2.5千克以上。
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编辑:中华特产网编审小组