什么是双溪湖油茶籽油?正宗四川荣县特产:双溪湖油茶籽油
内容摘要:想知道双溪湖油茶籽油是什么吗?本文是一篇详细介绍关于四川荣县特产——双溪湖油茶籽油的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与双溪湖油茶籽油的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括双溪湖油茶籽油的基本介绍、双溪湖油茶籽油有什么营养价值?双溪湖油茶籽油的产品特点有哪些?双溪湖油茶籽油的制作方法、双溪湖油茶籽油的品尝吃法等。
双溪湖油茶籽油的基本介绍
自贡市弘鑫牧业有限公司地处川南自贡荣县,是四川省唯一的全国油茶示范林基地建设县和全国油茶产业百强县。主导产品“双溪湖”油茶籽油,是以荣县山区非转基因优质野生山茶籽为原料,严格执行ISO9001质量标准的操作流程和工艺流程,经低温压榨科学制取精炼而成。油茶籽油其品质天生稀有珍贵,营养价值高,历史上曾是“御膳用油”。
双溪湖油茶籽油有什么营养价值?
油茶籽油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经测试,茶叶籽油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。
双溪湖油茶籽油的产品特点有哪些?
“双溪湖”牌油茶籽油具有纯净天然,色泽金黄,气味清香,味道纯正,营养丰富等特点,其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠。
双溪湖油茶籽油的制作方法
精加工:毛茶油→脱酸→水洗→脱水→脱色→过滤→脱臭→冬化→过滤→精茶油→罐装→压盖→封口→贴标→装箱→检验→出厂
双溪湖油茶籽油的品尝吃法
糖尿病:取适量茶油炒蕃石榴嫩叶,每天早上食用一次。
高血压及降低胆固醇:取两汤匙山茶油拌白米饭,每天早上食用。
脚抽筋:取适量山茶油炒瘦猪肉,加生姜一片,炒熟之后,倒开水加青菜。
孕妇产后:用山茶油炒菜,可清肝解毒,清除怀孕期间小腹脂肪,恢复身材。
心脏病、水肿:取适量纯正山茶油煎含羞草,拌青壳鸭蛋。
便秘:用10~15毫克山茶油加蜂蜜,每天早晚各服一次,连服3~5天可治老年便秘。
皮肉外伤出血:用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃,可防止伤口发炎,加快愈合。
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编辑:中华特产网编审小组