什么是沙窝豆丝？正宗湖北鄂州特产：沙窝豆丝
内容摘要：想知道沙窝豆丝是什么吗？本文是一篇详细介绍关于湖北鄂州特产——沙窝豆丝的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与沙窝豆丝的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括沙窝豆丝的基本介绍、沙窝豆丝有什么营养价值？沙窝豆丝的产品特点有哪些？沙窝豆丝的品尝吃法等。
沙窝豆丝的基本介绍
湖北鄂州市鄂城区沙窝乡是沙窝豆丝的原产地，在湖北鄂州，沙窝豆丝是必不可少的年货，每年腊月，家家户户做豆丝，飘出浓浓的年味。沙窝豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、绿豆（黄豆）优质面粉、植物油等利用柴火大铁锅制作以传统手工工艺并结合现代先进生产工艺精制而成。
沙窝豆丝有什么营养价值？
沙窝豆丝的原料中葛根富含多种黄酮类成分，并富含20多种氨基酸、多种维生素和矿物质。
沙窝豆丝的产品特点有哪些？
沙窝豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道，沙窝豆丝煮熟后晶莹剔透，入口即化，味道十分独特。
沙窝豆丝的品尝吃法
1，煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅：先将水烧开，再放入豆丝，中火煮熟即可加调料食用。
2，炒豆丝：用凉水浸泡30分钟，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，散状柔和爽口。蒸豆丝：直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟，取出后蘸佐料吃，甜、 辣、咸均可。
3，下火锅：先用温开水浸泡10分钟，滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加 入，煮开即食。
4，炸豆丝：植物油炸，香脆可口。
以上就是关于沙窝豆丝的全部介绍，希望阅读后能让您对湖北鄂州特产：沙窝豆丝又多一点全新认识，如果您对沙窝豆丝的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多湖北鄂州特色产品可点击进入湖北鄂州特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
