山西高平特产

厦普赛尔沙棘汁

厦普赛尔沙棘汁是中国山西高平地区的特产,在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于山西高平的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得厦普赛尔沙棘汁在山西特产中独具一格,享誉盛名,深受厦普赛尔沙棘汁爱好者们的喜爱。

产地:山西高平

类别:果汁,饮料

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什么是厦普赛尔沙棘汁?正宗山西高平特产:厦普赛尔沙棘汁

内容摘要:想知道厦普赛尔沙棘汁是什么吗?本文是一篇详细介绍关于山西高平特产——厦普赛尔沙棘汁的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与厦普赛尔沙棘汁的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要6分钟左右,主要包括厦普赛尔沙棘汁的基本介绍、厦普赛尔沙棘汁有什么营养价值?厦普赛尔沙棘汁的产品特点有哪些?厦普赛尔沙棘汁的历史是怎么由来的?厦普赛尔沙棘汁的制作方法等。

厦普赛尔沙棘汁的基本介绍

沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。

厦普赛尔沙棘汁有什么营养价值?

一、沙棘果汁富含维生素C维生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃护肝醒酒;

二、沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸,使你在品尝沙棘汁美味的同时,更能均衡补充营养;

三、天然沙棘系列饮料具有高原特点,它浓缩了沙棘精华,属饮料珍品,人们不去高原就可以品尝领略到高原植物的独特风味。

厦普赛尔沙棘汁的产品特点有哪些?

以沙棘果为主要原料制成的沙棘汁人饮服后可舒盘活血,壮身健体,延年益寿;并且有味道独特,芳香可口,老小皆宜等特点,故被誉为新型饮料和保健食品。

厦普赛尔沙棘汁的历史是怎么由来的?

沙棘是地球上最古老的植物之一,大约经历了两亿多年的沧桑岁月,比银杏(1亿年左右)、木沙椤(1.8亿年左右)还古老。古希腊人很早就发现沙棘有治疗作用。椐说,在古希腊,即使是病得很厉害的马,在沙棘林地放牧一段时间以后,便膘肥体壮,毛皮闪闪发光。所以古希腊人给沙棘起的拉丁名的含义是“闪光的马”。

我国是世界上最早将沙棘入药的国家。1300年前,唐代的《月王药珍》及藏医典《晶珠本草》也记载了沙棘有利肺、壮阳、养胃、健脾、活血、化瘀、养颜等药理作用;1977年,沙棘作为中药,被列入《中华人民共和国药典》。

厦普赛尔沙棘汁的制作方法

第一步:将采回的沙棘浸泡一晚。沙棘采摘回来后都是带枝的,浸泡时要保证连枝带沙棘全部进水。

第二步:将浸泡过的沙棘取出,用水冲洗。此步骤至关重要,如果冲洗不净会带入杂质,严重影响口感。建议用压力大些的水冲洗。

第三步:烧开一锅水,保持开锅状态,将沙棘连枝逐一过水,并保证在水内停留十五秒以上。此举是为了杀菌,虽然会造成些许沙棘果粒的破裂,但是为了卫生,这也是不得已的办法。

第四步:再烧开一锅水,分批次将过完水的沙棘下锅开煮。在煮的过程中可拿家用笊篱加压并搅拌,以保证果粒的充分破裂。破裂至十之八九时候就可以了。然后将沙棘连枝捞出,重复至加工完所有连枝沙棘,沙棘汁初步制作就完成了!

第五步:将锅内沙棘汁沉淀半小时,之后取相应盛放沙棘汁的容器,准备过滤。向容器内倾倒时要注意速度要慢,以免将锅底的沉淀物带入。剩最后一部分时候直接倒掉,此部分可能含有残余杂质,卫生起见只能倒掉。

第六步:待沙棘汁冷却,依个人口味添加糖及蜂蜜,完全融化后即可饮用。提示:冷藏味道更好一些!

以上就是关于厦普赛尔沙棘汁的全部介绍,希望阅读后能让您对山西高平特产:厦普赛尔沙棘汁又多一点全新认识,如果您对厦普赛尔沙棘汁的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山西高平特色产品可点击进入山西高平特产大全继续浏览。

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