什么是邵店板栗？正宗江苏徐州特产：邵店板栗
内容摘要：想知道邵店板栗是什么吗？本文是一篇详细介绍关于江苏徐州特产——邵店板栗的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与邵店板栗的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括邵店板栗的基本介绍、邵店板栗有什么营养价值？邵店板栗的产品特点有哪些？邵店板栗的历史是怎么由来的？邵店板栗的获奖荣誉、邵店板栗的品尝吃法等。
邵店板栗的基本介绍
板栗是邵店镇沭河村名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。
邵店板栗有什么营养价值？
甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。
邵店板栗的产品特点有哪些？
邵店板栗具有籽粒大(每市斤40粒左右)、色泽油光发亮、肉质松、味香甜、糯性大等特点在国际市场上也享有很高的盛誉，闻名遐迩，出口量不断扩大。
邵店板栗的历史是怎么由来的？
邵店镇是全国板栗重点产区之一，已有数百年的生产历史。以前，由于品种单一、生产技术落后、管理水平不高，板栗年产量一直徘徊在50万公斤左右。近年来，质监局、科技局、林牧业局、农业资源开发局等部门共同联手扶持该镇的板栗产业发展。通过投入农业综合开发资金，着力改善项目区农业基本生产条件；引进培育了焦扎、青扎、处暑红、十月红等多个优质板栗品种；推广了板栗矮化嫁接、密植及劣品种老栗树换头嫁接等先进栽培技术。在此基础上，通过大力推行板栗标准化生产，取得了显着成效。
邵店板栗的获奖荣誉
先后选育的新沂九加重、处处红、盘龙栗等单株优良品种，经江苏省验收确定为区域性发展品种，已在省内外推广，邵店板栗已被认定为江苏省无公害农产品，在全国出口商品生产基地建设成果展览会上参展，荣获了外经贸部颁发的荣誉证书。
邵店板栗的品尝吃法
作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子，用糖色和沙子混合，将变成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受热均匀，二是使栗子中的糖份不容易损失。
以上就是关于邵店板栗的全部介绍，希望阅读后能让您对江苏徐州特产：邵店板栗又多一点全新认识，如果您对邵店板栗的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多江苏徐州特色产品可点击进入江苏徐州特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
