什么是山西醋糕？正宗山西特产：山西醋糕
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山西醋糕的基本介绍
山西的醋早已闻名世界，而醋的周边产品也随之而起，山西醋糕就是其中之一。
山西醋糕，顾名思义，原料以醋为主导，再加入红枣、山楂、苹果、白砂糖等，制成的一种零食小吃糕。它的形状和山楂糕非常的相似，味道没有纯山西老陈醋一样醇厚，相反会散发着淡淡的甜味的醋酸，外面有薄薄一层糯米纸，软糯香甜，清新爽口，口感就像果丹皮，开胃解腻。
山西醋糕的产品特点有哪些？
口感就像果丹皮，外面还有薄薄一层糯米纸，开胃解腻。
以上就是关于山西醋糕的全部介绍，希望阅读后能让您对山西特产：山西醋糕又多一点全新认识，如果您对山西醋糕的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山西特色产品可点击进入山西特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
